Pékség

Arab kenyér készítéséhez 12% zabpehellyel élesztőanyaggal emulgeálószerek nélkül

Többgabonás kenyér készítéséhez chiával és quinoával. 4 maggal: chia, fehér quinoa, vörös quinoa és napraforgó Teljes kiőrlésű búzaliszttel Kovássz...

Puha, tejes zsemle gyártásához. Durumbúza darával Árpa- és zabliszt Sovány tejjel Természetes élesztővel Tartósítószerek nélkül   A Fiorfiore ...

Kréker, grissini és más kenyérhelyettesítők gyártásához. Növényi olajokkal és zsírokkal Kovásszal Búzamalátával a nagyobb törékenység és barnulás é...

Kurkumás kenyér készítéséhez: Rozspelyhekkel és napraforgómagokkal Kurkuma kivonattal Élesztőanyaggal Emulgeálószerek nélkül A FiorFiore Crucumino ...

Komplett keverék puha zsemlék, bucik és hamburgerzsemlék előállításához Növényi zsiradékkal dúsítva Nagy sokoldalúság Emulgeálószerek nélkül

Rusztikus megjelenésű többgabonás kenyér elkészítéséhez 22% maggal: napraforgó, szezám és len 6% pelyhekkel: zab és tönköly Kovásszal Emulgeálószer...

Burgonyás focaccia és pizza készítéséhez tepsiben Most 25% burgonyapehellyel az intenzívebb szín és íz érdekében Kovásszal Növényi olajokkal és zsí...

Teljes keverék hagyományos pinsa és lapátos pizza készítéséhez. Búza- és rizsliszttel Kovásszal Emulgeálószerek nélkül Rendkívül magas hidratáltság...

Többgabonás kenyér készítéséhez, válogatott gabonaelegygyel és 3 maggal. 6 gabonával: búza, rozs, kukorica, árpa, zab, rizs 3 maggal: szezám, lenma...

Sötét többgabonás kenyér készítéséhez: 4 gabonával: közönséges búza, zab, árpa, durumbúza dara 4 maggal: napraforgó, szezám, köles és szója Élesztő...

Lágy kenyérhez, koncentrált formula. Please share the Italian text you'd like translated — the message appears to be missing the actual content. Se...

Búzaliszt kovász alapú, aktív összetevőkkel. Minden típusú péksüteményhez, ideális biga és előtészták helyettesítésére.

Segédanyag minden típusú kenyérhez, beleértve a fűszerezett kis-közepes méretű kenyereket is.   Nincs emulgeálószer, amit a végtermék címkéjén...

Erjedésgátló javítószer, fagyasztásra is alkalmas.

PANPOWER por állagú sütőipari javítószer, amely minden kenyértípushoz és alkalmazáshoz megfelelő. Javítja a késztermék megjelenését, térfogatát, fr...

A FiorFiore Michelangelo egy hidegen használható, semleges sűrítőanyag, amely állagot és stabilitást biztosít készítmények széles köréhez, például ...

Javító rövid távú fagyasztáshoz, mind cukrászati, mind pékipari termékekhez.

Segédanyag csomagolt édes kelt termékekhez. Antistaling hatású, gátolja a termékek öregedését   A késztermék címkéjén nem kell emulgeálószert ...

Kenyérdíszítéshez való topping rozspelyhekkel, szezámmaggal, tönkölypelyhekkel, lenmaggal, napraforgóval és kölessel.

Segédanyag minden kenyértípushoz, különösen nagy tömegű kenyerekhez   A késztermék címkéjén nem szükséges emulgeálószert feltüntetni

Javító lecitinnel minden típusú kenyérhez.

Segédanyag búza élesztőanyag por és búzacsíra savanyú tészta alapján. Ideális nagy méretű kenyerekhez.   Nincs emulgeálószer, amit a végtermék...

Malátázott búzaliszt magas diasztáz erővel.