Flat Butter

Lapított vaj cukrászathoz, ideális croissant-hoz, dán tésztához, édes és sós leveles tésztához. Olvadáspont: 34-36°

ABU3CA

BURRO PER PASTICCERIA 82% zsírtartalom

2,5 kg-os blokk

10 kg-os doboz (4 x 2,5 kg)

Krémek, kovászos és felvert tészták, formázott és felvert sütemények. Olvadáspont: 30-32 °C

ABU3DA

BURRO PER PASTICCERIA 82% zsírtartalom

10kg-os blokk

10kg-os doboz

Krémek, kovászos és felvert tészták, formázott és felvert sütemények. Olvadáspont: 30-32 °C

ABU5AA

BURRO PER PASTICCERIA 82% zsírtartalom

1 kg-os lapos csomagolás

10 kg-os doboz (10 x 1 kg)

Croissant, dán sütemények, édes és sós leveles tészták. Olvadáspont: 34-36 °C.

ABU5AA

BURRO PER PASTICCERIA 82% zsírtartalom

2 kg-os lapos csomagolás

10 kg-os doboz (5 x 2 kg)

Croissants, Danish pastries, sweet and savory puff pastry. Melting point: 34-36 °C.

Headquarter