Sfoglia Cukrászati mix · Martini Master

Porkeverék leveles tészta készítéséhez. Egyszerű és gyors elkészítés, lehetővé teszi jól fejlett leveles tészta készítését mind közvetlen módszerrel, mind hideg technológiákkal. Sokoldalúságának köszönhetően nagyon sok alkalmazásra alkalmas, mind édes, mind sós készítményekhez.

  • Tökéletes stabilitás
  • Kiváló és egyenletes kelés
  • Hosszan tartó törékenység
Kód
Termék
Használat
Csomagolás
Palletizáció
AM30CS
Sfoglia
Leveles tészta, kiváló és szabályos növekedés
10 kg-os zsák
720 kg (6 zsák x 12 réteg)
AM30CS
Termék
Sfoglia
Használat
Leveles tészta, kiváló és szabályos növekedés
Csomagolás
10 kg-os zsák
Palletizáció
720 kg (6 zsák x 12 réteg)

Sfoglia és a Martini Professional termékcsaládja

A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.

A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.

Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.

Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.

A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.