Maxime margarina Margarin · Martini Master

A Maxime termékcsalád magában foglalja a Master Martini minden tapasztalatát és szakosodását a margarinok világában, a nyersanyagok kiválasztásától a gyártási folyamatokig, és a legteljesebb választ jelenti a piac új trendjére, amely egyre inkább figyelmet fordít az egészséges és kiegyensúlyozott életmódra.

A Maxime margarinok ugyanis hidrogenált zsírok nélküliek, tartósítószerek és színezékek nélküliek, citromlével, természetesen laktózmentesek, gluténmentesek, vegánoknak alkalmasak.

Ezen kívül ideálisak azoknak a cukrászoknak, akik hideg technikákat (0-4°C vagy -18°C) használnak termékeikhez.

Speciális összetételének köszönhetően ez a termékcsalád magas teljesítményt biztosít alacsony hőmérsékleten is, megőrizve állandó kelési, aroma és íz jellemzőit.

Gluténmentes
Hidrogenált zsírok nélkül
Természetesen laktózmentes

Gluténmentes

Laktózmentes

Hidrogénezített zsíroktól mentes

MAXIME KRÉM/TORTA

2,5 kg-os tömb

10 kg-os doboz (4 x 2,5 kg)

600 kg (12 doboz x 5 réteg)

Krémek, kelesztett és felvert tészták, formázott és felvert pogácsák

MAXIME LEVELES TÉSZTA

2,5 kg-os tömb

10 kg-os doboz (4 x 2,5 kg)

600 kg (12 doboz x 5 réteg)

édes és sós leveles tészta

MAXIME LEVELES TÉSZTA/CROISSANT

2 kg-os lapos csomag

10 kg-os doboz (5 x 2 kg)

660 kg (6 doboz x 11 réteg)

Croissant, dán sütemények, édes és sós leveles tészták

MAXIME KRÉM/TORTA

Forma: 2,5 kg-os tömb
Csomagolás: 10 kg-os doboz (4 x 2,5 kg)
Palletizáció: 600 kg (12 doboz x 5 réteg)
Használat: Krémek, kelesztett és felvert tészták, formázott és felvert pogácsák

MAXIME LEVELES TÉSZTA

Forma: 2,5 kg-os tömb
Csomagolás: 10 kg-os doboz (4 x 2,5 kg)
Palletizáció: 600 kg (12 doboz x 5 réteg)
Használat: édes és sós leveles tészta

MAXIME LEVELES TÉSZTA/CROISSANT

Forma: 2 kg-os lapos csomag
Csomagolás: 10 kg-os doboz (5 x 2 kg)
Palletizáció: 660 kg (6 doboz x 11 réteg)
Használat: Croissant, dán sütemények, édes és sós leveles tészták

Maxime margarina és a Martini Professional termékcsaládja

A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.

A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.

Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.

Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.

A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.