Naturalife

Por alakú kovász, kifejezetten ünnepi kelesztett termékekhez fejlesztve: panettone, pandoro, colomba, veneziana.Segíti a lassú kelesztési folyamatot a klasszikus módszer szerint, és megadja a terméknek a jellemző aromaprofilt.Ideális a Leaven-Gold-dal kombinálva. A természetes kovász jellemző íze és aromája Hosszan tartó puhaság

AM30CO

Naturalife