Ariba Dischi Fondenti 60% Gamma Classica · Martini Master

Étcsokoládé korong formában, kerek és teljes ízzel, 60% kakaótartalommal és 35/37% zsírtartalommal.

A határozott kakaóillat a nagyon intenzív és egyértelműen savas fanyarságot kíséri. (ízintenzitás: 4.5/5)

Jó folyékonysággal 4/5, ideális üreges formákhoz, táblákhoz, töltelékekhez, habokhoz.

  • 60% kakaó
  • 35/37 MG
  • Folyékonyság: 4/5
  • Ízintenzitás: 4.5/5
Kód
Használat
Forma
Csomagolás
Palletizáció
AQ49DD
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
-
10 kg-os kartondoboz
810 kg (9 karton x 9 réteg)
AQ49UU
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
5 kg-os zsák
10 kg-os kartondoboz
480 kg (12 karton x 4 réteg)
AQ47RP
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
1 kg-os zsák
10 kg-os kartondoboz
400 kg (8 karton x 5 réteg)
AQ49DD
Használat
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
Forma
-
Csomagolás
10 kg-os kartondoboz
Palletizáció
810 kg (9 karton x 9 réteg)
AQ49UU
Használat
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
Forma
5 kg-os zsák
Csomagolás
10 kg-os kartondoboz
Palletizáció
480 kg (12 karton x 4 réteg)
AQ47RP
Használat
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
Forma
1 kg-os zsák
Csomagolás
10 kg-os kartondoboz
Palletizáció
400 kg (8 karton x 5 réteg)

Ariba Dischi Fondenti 60% és a Martini Professional termékcsaládja

A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.

A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.

Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.

Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.

A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.