Divina Plus Cukrászati mix · Martini Master

Meleg felhasználású vajkrém por. Helyettesíti a lisztet, keményítőket és burgonyakeményítőt, és összetevőinek tökéletes kiegyensúlyozottságának köszönhetően lehetővé teszi egy hagyományos vajkrémmel azonos jellemzőkkel rendelkező termék elkészítését, tojás és cukor hozzáadásával. Kiváló teljesítményt garantál a sütés utáni töltelékekben.

nincs szükség lisztre

  • Stabil szerkezet
  • Finom íz
  • Sima textúra
  • Alkalmas pasztőrözővel/krémfőzővel vagy anélkül való elkészítésre
  • Hőterhelésekkel szembeni ellenállás (sütés/fagyasztás)
Kód
Termék
Használat
Csomagolás
Palletizáció
AM50CZ
Divina Plus
Forró eljárással készült pudingpor. Tejjel, cukorral és tojással együtt kell hozzáadni.Pasztőrözőgépben való felhasználásra alkalmas.
10 kg-os zsák
720 kg (6 zsák x 12 réteg)
AM50CZ
Termék
Divina Plus
Használat
Forró eljárással készült pudingpor. Tejjel, cukorral és tojással együtt kell hozzáadni.Pasztőrözőgépben való felhasználásra alkalmas.
Csomagolás
10 kg-os zsák
Palletizáció
720 kg (6 zsák x 12 réteg)

Divina Plus és a Martini Professional termékcsaládja

A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.

A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.

Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.

Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.

A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.