Pastorizzata Bianca G.A. Pasztőrözött folyékony alapok · Martini Gelato
AV34ED
- Termék
- Fehér pasztőrözött G.A.
- Forma
- Brik
- Súly
- 5 lt
- Pcs.
- 1
- Jellemzők
- Tejjel és tejszínnel készült alap az intenzív és természetes íz érdekében
- Adagolás
- 1100 g + 100 g tejszín 33% m.g. + 100 g teljes tej
- Műszaki jellemzők
- Gluten free, Without idrogenated fats, With milk fats
AV34AA
- Termék
- Bianco
- Forma
- Brik
- Súly
- 1 lt
- Pcs.
- 12
- Jellemzők
- Alap fehér Fior di latte készítéséhez, finom vaníliás jegyekkel
- Adagolás
- 3 lt kádanként
- Műszaki jellemzők
- Gluténmentes, Idrogenizált zsírok nélkül, Növényi zsírokkal, Halal minősítés, Kóser minősítés
AV34DA
- Termék
- Bianco
- Forma
- Táska dobozban
- Súly
- 5 lt
- Pcs.
- 1
- Jellemzők
- Alap fehér Fior di latte készítéséhez, finom vaníliás jegyekkel
- Adagolás
- 3 lt kádanként
- Műszaki jellemzők
- Gluténmentes, Idrogenizált zsírok nélkül, Növényi zsírokkal, Halal minősítés, Kóser minősítés
AV34AG
- Termék
- Bianco+
- Forma
- Brik
- Súly
- 1 lt
- Pcs.
- 12
- Jellemzők
- Alap egy fehérebb Fior di latte elkészítéséhez, amely melegebb a szájpadláson, több ízzel és jobb struktúrával rendelkezik.
- Adagolás
- 3 lt kádanként
- Műszaki jellemzők
- Gluténmentes, Idrogenizált zsírok nélkül, Növényi zsírokkal, Halal minősítés, Kóser minősítés
AV34PA
- Termék
- Biancopanna
- Forma
- Brik
- Súly
- 1 lt
- Pcs.
- 12
- Jellemzők
- Alap a friss tejből és tejszínből készült testes „Fior di panna” elkészítéséhez.
- Adagolás
- 3 lt kádanként
- Műszaki jellemzők
- Gluténmentes, Tejzsírral, Halal minősítéssel, Kóser minősítéssel
AV40JA
- Termék
- Dessert Parfait
- Forma
- Brik
- Súly
- 1 lt
- Pcs.
- 12
- Jellemzők
- Egy ízletes „parfait” kész ostor és az íz egy öröm, készült a recept eredeti, ez is lehetséges, hogy tegye a fagylalt vitrinben csak cukor hozzáadásával megfordítva. Használat előtt tegye a hűtőszekrényben egy pozitív hőmérsékletű. Illessze bolygókeverőbe, ne keverje meg.
- Adagolás
- Használja úgy, ahogy van
- Műszaki jellemzők
- Idrogenizált zsírok nélkül, Tejzsírokkal
Pastorizzata Bianca G.A. és a Martini Professional termékcsaládja
A Martini Professional széles termékválasztéka úgy lett kialakítva, hogy kielégítse mindazok igényeit, akik szenvedéllyel dolgoznak a cukrászat, pékség, fagylaltkészítés, Ho.Re.Ca. és élelmiszer-szolgáltatás területén.
A kézművesek és vendéglátók gyors és hatékony megoldásokat találnak a Martini Professional speciális termékvonalain belül: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato és Martini Food Service.
Ez a teljes körű kínálat az Unigrà szakértelmére épül, amelyet Luciano Martini alapított 1972-ben, és amely vezető szerepet tölt be az étkezési olajok és zsírok, margarinok, valamint az élelmiszer- és cukrászipar számára készült félkész termékek forgalmazásában.
Minden termék a legmagasabb minőségi és élelmiszerbiztonsági előírások betartásával készül, csomagolva és forgalmazva. Az innovatív megoldások fejlesztése lehetővé teszi a szakemberek számára, hogy növeljék hatékonyságukat és kreativitásukat, folyamatosan meglepve ügyfeleiket.
A gondosan kiválasztott alapanyagok, a hagyományos eljárások alkalmazása, a vásárlói igények figyelembevétele, az elismert szakemberekkel való együttműködés és a legkorszerűbb technológiák használata a gyártási folyamatok során mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a Martini Professional az ideális partner legyen cukrászok, pékek, fagylaltmesterek, vendéglátósok, baristák, szállodatulajdonosok, catering szolgáltatók, mozgóárusok és street food üzemeltetők számára.
