Ariba Dischi Fondenti 57%

Az intenzív színről és krémesebb ízről felismerhető csokoládé.Az Ariba Fondente 57% tartós kakaóízzel rendelkezik, keserűség és fanyarság jellemzőivel, ugyanakkor kellemes édes.57% kakaótartalommal és 36/38 zsírtartalommal közepesen folyékony (4/5), és különösen alkalmas pralinékhoz, üreges formákhoz, táblákhoz és bevonásokhoz.
  • 57% kakaó
  • 36/38 MG
  • Folyékonyság: 4/5
  • Ízintenzitás: 4/5
Kód
Használat
Forma
Csomagolás
Palletizáció
AQ49DF
Praliné, kagyló
-
10 kg-os kartondoboz
810 kg (9 kartondoboz x 9 réteg)