Ariba Diamanti Bianchi

Fehér csokoládé gyémánt formában 22% tejjel és 36/38% kakaóvaj-tartalommal. A magas folyékonyság (4/5) kiváló cseppfolyósságot garantál, míg az ízintenzitás (3.5/5) az édességet és tejszínes krémes jegyeket ötvözi, puha és kellemes profilt eredményezve. Tökéletes praliné, üreges formák, táblák és bevonatok készítéséhez, sokoldalú és megbízható fehér csokoládé, amely megfelel a minőséget és precizitást igénylő szakemberek igényeinek.
  • Tej 22%
  • 36/38 MG
  • Folyékonyság: 4/5
  • Ízintenzitás: 3.5/5
Kód
Használat
Forma
Csomagolás
Palletizáció
AQ48CE
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
-
10 kg-os kartondobozok
810 kg (9 kartondoboz x 9 réteg)
AQ47RC
Pralinék, kagylók, tabletták, bevonatok
1 kg-os zsák
10 kg-os kartondobozok
400 kg (8 kartondoboz x 5 réteg)